Proeven, genieten en beleven bij Colonjes
Wijnbeleving tussen de Groesbeekse heuvels
- Remi van Bergen
- Topic Berg & Dal
- Deel dit artikel
Wijnbeleving tussen de Groesbeekse heuvels
Te midden van de glooiende heuvels van Groesbeek ligt De Colonjes, een plek waar wijn, natuur en gastvrijheid samenkomen. Voorheen was het gebouw bekend als het Nederlands Wijnbouwcentrum, maar inmiddels wordt geleidelijk overgegaan naar de naam Colonjes, een naam die past bij de gelijknamige biologische wijngaard waar alles om draait.
De afgelopen tijd onderging het proeflokaal een lichte metamorfose. “We hebben gekozen voor meer kleur en warmte in het interieur. Het mag allemaal wel wat losser en levendiger,” vertelt Amanda van Ditshuizen, die samen met haar partner Adam Dijkstra De Colonjes beheert. “Je moet het gevoel hebben dat je een middag op vakantie bent, alsof je even in Zuid-Frankrijk bent beland. Maar dan wel gewoon in Groesbeek.”
En dat gevoel klopt helemaal. Tussen de wijngaarden waan je je als een god in Frankrijk. Je kunt er terecht voor wijnproeverijen, diners of een goedgevulde borrelbox. “Proeven, genieten en beleven, dat is wat we hier willen bieden,” aldus Amanda. “Of je nu langskomt voor een glas wijn op het terras, een volledige proeverij of een heerlijk diner, bij ons draait het allemaal om ontspanning en beleving.”
Ook in de herfst- en wintermaanden bruist het bij Colonjes. Er zijn thematische activiteiten, muziek, workshops en nog veel meer. “Juist dan is het hier extra sfeervol,” zegt Amanda. “Kijk vooral op onze website voor het actuele aanbod.”
De combinatie van biologische topwijnen, een warme ambiance en enthousiaste gastvrijheid maakt Colonjes tot een pareltje in het wijndorp van Nederland.
Meer informatie en reserveringen:
Bredeweg 2, Groesbeek
Telefoon (024) 397 37 54