Een mes moet scherp zijn

Thomas van Lanen, woonachtig te Siebengewald, is messenmaker. Al vijf jaar bestaat zijn bedrijf T. van Lanen Knives en steeds meer mensen weten hem te vinden. Ik ging bij Thomas op de koffie in zijn zelfgebouwde werkplaats.

Een goed mes maken doe je niet zomaar even, het vergt tijd en vakmanschap. Thomas steekt dan ook veel tijd in zijn hobby, waartoe zijn opa hem inspireerde. Urenlang is hij aan het werk in zijn eigen werkplaats. Urenlang, want een goede eigenschap van hem is dat hij perfectionistisch is. “Elk mes dat ik maak is uniek en elk mes moet scherp en kwalitatief perfect zijn”, zegt hij. Het maken van een mes vraagt om vele vaardigheden, waaronder het smeden en bewerken van verschillende staal soorten en het bewerken van hout. Thomas maakt zijn handgemaakte messen dan ook volledig zelf, het vormgeven, harden en ontlaten van het lemmet tot en met het vormen van een perfect passend handvat.

Van Lanen is gespecialiseerd in het slijpen van messen, geen grote en grove machines, maar handmatig met zorg en precisie. Verschillende slagers en koks zijn inmiddels vaste klant bij hem. Maar ook particulieren kunnen bij hem terecht, uw keukenmessen, jachtmes, gereedschap of tuingereedschap slijpt hij graag. De messen/materialen haalt hij bij u op en bezorgt ze, geslepen en wel, netjes weer bij u thuis, alles in goed overleg en naar uw wens.

Meer informatie over de messen die hij maakt of voor het maken van een afspraak: mail Thomas via vanlanen.knives@gmail.com of kijk op

www.tvl-knives.com