Nidum in Grave biedt een totaalbeleving
Inspiratiecentrum, restaurant, vergaderlocatie en boetiekhotel
- Remi van Bergen
- Topic Cuijk
- Topic Grave
- Deel dit artikel
Inspiratiecentrum, restaurant, vergaderlocatie en boetiekhotel
In Grave staat het monumentale Arsenaal, een indrukwekkend rijksmonument waarvan de oudste delen dateren uit de zestiende eeuw. Sinds eind 2021 is hier Nidum gevestigd: een bijzonder house of inspiration waar design, interieur, kunst, gastronomie en gastvrijheid samenkomen. In Nidum zijn verschillende showrooms en shops gevestigd, maar ook restaurant Ovum en het Nidum Boetiekhotel. Samen vormen zij een unieke totaalbeleving.
Ik sprak hierover met Aard Keijser, eigenaar van Nidum.
“Het Arsenaal is een prachtige plek met enorm veel historie,” vertelt Aard. “Het gebouw is gebouwd op de resten van het oude Kasteel van Grave. Die historische sfeer voel je nog steeds als je hier binnenloopt. Tegelijkertijd hebben we het pand een moderne twist gegeven, waardoor oud en nieuw heel mooi samenkomen.”
Dat is bijvoorbeeld zichtbaar bij de entree van Nidum. Hier verbinden staal en glas het hoofdgebouw met de kazematten. “Die nieuwe entree maakt het ook mogelijk om bijvoorbeeld een trouwauto of zelfs een foodtruck de binnentuin in te laten rijden. Dat geeft meteen heel veel mogelijkheden voor evenementen.” Ook de kapel is een bijzondere plek binnen het complex. “Oorspronkelijk was dat een kruithuis uit de tijd dat het Arsenaal nog een militaire functie had. Later is die ruimte omgebouwd tot kapel. Inmiddels hebben hier al veel bruidsparen elkaar het jawoord gegeven en worden er ook diners en andere bijeenkomsten georganiseerd.”
Inspiratie op 6.000 vierkante meter
De naam Nidum betekent in het Latijn ‘nest’. “We zien het als een broedplaats voor ideeën en inspiratie,” legt Aard uit. “Op ongeveer 6.000 vierkante meter brengen we verschillende partners samen op het gebied van lifestyle, design, interieur en kunst.” Bezoekers kunnen hier inspiratie opdoen op allerlei gebieden. Van meubels en verlichting tot haarden, sanitair en een home cinema. “Maar ook bijzondere producten zoals koffie, whisky en wijn maken onderdeel uit van het concept,” vertelt Aard. “Daarnaast hebben we een inspiratielab waar partners samenwerken op het gebied van onder andere wandbekleding, houten vloeren, natuursteen en coatings.” Volgens Aard is Nidum voor een breed publiek. “Voor mensen die inspiratie willen opdoen voor hun woning, voor liefhebbers van design en kunst, maar ook voor professionals. Interieurarchitecten, ontwerpers of hospitalitybedrijven komen hier bijvoorbeeld om samen met onze partners projecten te realiseren.”
Culinair genieten bij restaurant Ovum
Een belangrijk onderdeel van de Nidum-beleving is restaurant Ovum. “Restaurant Ovum verzorgt de culinaire kant van het verhaal,” zegt Aard. “Het restaurant heeft een prachtige inrichting waarin ook veel producten van onze partners zijn verwerkt.” Ovum beschikt over sfeervolle binnenruimtes en een grote binnentuin met terras. “Het is een heerlijke plek voor een lunch, een uitgebreid diner of een gezellige borrel.” De kwaliteit van de keuken is inmiddels ook landelijk opgemerkt. “Sinds de opening hebben we diverse vermeldingen gekregen in de Lekker500 en in de gids van Gault&Millau. Daar zijn we natuurlijk ontzettend trots op.” Naast reguliere restaurantbezoeken biedt Ovum ook volop mogelijkheden voor besloten bijeenkomsten. “Denk aan bruiloften, personeelsfeesten, vergaderingen of private dining. De kapel is bijvoorbeeld een prachtige ruimte voor een ceremonie of een intiem diner.”
Overnachten in een monument
Wie langer wil genieten van de sfeer van Nidum kan blijven overnachten in Nidum Boetiekhotel. Het hotel beschikt over zes bijzondere kamers. “Elke kamer is ingericht door een andere Nederlandse interieurontwerper,” vertelt Aard. “Daardoor heeft iedere kamer een eigen uitstraling en stijl. Tegelijkertijd zie je in alle kamers de monumentale balken terug, wat zorgt voor een mooie combinatie van historie en modern design.” De hotelkamers zijn bovendien meer dan alleen een plek om te slapen. “We noemen het ook wel experience rooms. In de kamers zijn producten van onze partners verwerkt, zodat gasten die echt kunnen ervaren. Dat kan bijvoorbeeld inspiratie geven voor een eigen interieurproject.”
Inspirerende locatie voor events
Naast het inspiratiecentrum, het restaurant en het hotel biedt Nidum ook veel mogelijkheden voor evenementen en zakelijke bijeenkomsten. “De combinatie van de verschillende ruimtes maakt het een heel veelzijdige locatie,” vertelt Aard. Zo kunnen bijeenkomsten plaatsvinden in de serres van Nidum, de ruimtes van restaurant Ovum of in de grote binnentuin. “In de afgelopen jaren hebben hier al verschillende bijzondere evenementen plaatsgevonden. Denk aan rally’s, productpresentaties, de lancering van een zakenmagazine of de presentatie van een nieuw automodel.” De ligging van Grave draagt volgens Aard ook bij aan de aantrekkingskracht. “Het is een prachtige vestingstad aan de Maas. Dat maakt het ook leuk om een vergadering of event te combineren met een wandeling door de stad of langs het water.”
Volgens Aard draait het bij Nidum uiteindelijk om beleving. “We willen een plek zijn waar mensen inspiratie opdoen, mooie dingen ontdekken en zich welkom voelen. Of dat nu is voor een interieurproject, een diner, een overnachting of een event. Alles komt hier samen.”
Nidum – House of Inspiration
Sint Elisabethstraat 35, Grave
Restaurant Ovum en Nidum Boetiekhotel
Sint Jorisstraat 32, Grave
www.ovumrestaurant.nl | www.nidumboetiekhotel.nl
