Onze droom is uitgekomen

Afgelopen april droegen Emilie en Johan Raateland Het Kaashuis in Gennep over aan Maaike en Twan Driessen. Nu ruim een half jaar later zijn we eigenlijk wel nieuwsgierig hoe het met Het Kaashuis gaat en met name hoe gaat het met Maaike en Twan?

“Helemaal prima”, klinkt het volmondig wanneer ik deze vraag stel. “Het is een droom die is uitgekomen, een eigen speciaalzaak zoals deze, heerlijk”, zegt Maaike. “We hebben naast de heerlijke, verse kazen de winkel uitgebreid met meer noten, wijnen, streekproducten, balsamicoazijn en verschillende smaken olijfolie. Het is een echte delicatessezaak aan het worden en dat horen we ook terug van onze tevreden klanten. Het winkelen bij ons is een echte beleving, klanten mogen ook, indien mogelijk, eerst proeven voordat men een product koopt. En we hebben een aantrekkelijk spaarsysteem, Piggy genaamd.” “We kwamen er destijds blanco in wat betreft onze klantenkennis, maar nu een half jaar later, kennen we onze klanten wel”, vult Twan aan. “En het belangrijkste, klanten kennen ons ook, dat voelt voor beide partijen vertrouwd. Onze werkwijze is klantvriendelijk, open en een goede service, als je dat uitstraalt, werpt dat vanzelf zijn vruchten af.” Op dat moment komt een dame binnenlopen, Maaike groet haar, loopt naar achter, pakt een geitenkaas en begint deze in drie stukken te snijden, anders nog iets? “Kijk ze kennen me hier al goed, fijn hè”, zegt de dame.

Het Kaashuis is ook uw adres wanneer het gaat om originele cadeaus. Mooi verpakte, heerlijke kazen, worst, noten, olijfolie, complete borrelplanken en combinaties ervan. Veel is voorverpakt, maar kan ook op maat worden gemaakt.

Loop eens binnen en proef die sfeer aan Zandstraat 87 in Gennep.